Global Look Press
Ученые из Университета Воплощенного Слова обнаружили, что несколько кусочков темного шоколада вызывают рост остроты зрения. Судя по всему, дело в флавоноидах — антиоксидантах, содержащихся в темном шоколаде. В исследовании приняли участие 30 здоровых людей (средний возраст — 26 лет), рассказывает Medical Xpress.
Добровольцы ели темный шоколад с 72% содержанием какао либо молочный шоколад. Участники не знали, какой именно шоколад им дали. Примерно через два часа специалисты проверили зрение добровольцев с помощью стандартной таблицы. Исследователи установили: у добровольцев, съевших темный шоколад, острота зрения и контрастная чувствительность повысились.
Изменения были небольшими, но статистически значимыми. Специалисты пока не знают, как долго сохраняется положительный эффект. Исследователи полагают, что улучшение зрения может быть связано с усилением притока крови к сетчатке, зрительным путям или коре головного мозга. Ученые считают: необходимы дальнейшие исследования.